Prawidłowe odżywianie w celu utraty wagi

podstawy prawidłowego odżywiania w procesie odchudzania

Sposobów na szybką utratę wagi jest wiele. Niektórzy gorliwie „oczyszczają się” postem, inni stosują diety o różnym stopniu nasilenia, a jeszcze inni po prostu rezygnują z ulubionych słodyczy. Ale dawny ciężar uparcie powraca do jednego, drugiego i trzeciego.

Prędzej czy później podważa to wiarę w siebie i możliwość odchudzania wśród zdecydowanej większości eksperymentatorów. I dlaczego? Tak, bo jedynym słusznym, czyli niezawodnym i długotrwałym rozwiązaniem dla 99% „tłustych” jest jedynie przejście na prawidłowe odżywianie. Dowiedz się więc już teraz, jak łatwo, szybko i trwale schudnąć, nie szkodząc własnemu zdrowiu!

Na czym polega prawidłowe odżywianie podczas odchudzania?

Znasz osobę, która nie marzyłaby o jedzeniu tego, na co ma ochotę, bez przybierania na wadze dodatkowych kilogramów? Chyba nic takiego nie istnieje. Każdy marzy o tym, żeby jeść swoje ulubione potrawy i nie przybierać na wadze. W pogoni za idealną sylwetką kobiety torturują własne ciała najbardziej rygorystycznymi dietami. Można spędzić kilka tygodni jedząc wyłącznie kefir i oczywiście zauważyć wynik. Ale zniknie tak szybko, jak się pojawił. Właśnie dlatego, że po zakończeniu diety nie wszyscy przestrzegają zasad prawidłowego odżywiania (PN), cenne formy, uzyskane w długiej i intensywnej walce z samym sobą, znów zaczynają się zwiększać. Dodatkowe kilogramy nie pojawiają się długo. Ale to nie jedyna wada rygorystycznych ograniczeń dietetycznych. Zobaczmy, jakie inne negatywne aspekty mogą mieć.

Warto zaznaczyć, że powrót zbędnych kilogramów nie jest najgorszy. Przy tak rygorystycznych dietach zdrowie znacznie się pogarsza. Wahania wagi nie mogą nie wpływać na funkcjonowanie układu odpornościowego. Odporność jest zauważalnie zmniejszona, a organizm staje się podatny na każdą chorobę. Osoba zaczyna często chorować. Czasami sytuacji nie da się naprawić.

Jednocześnie dochodzi do zaburzenia metabolizmu, w wyniku czego nadwaga staje się stałym problemem. Nieodwracalne szkody powstają w narządach wewnętrznych: sercu, nerkach, wątrobie, trzustce i innych. Ale co możemy zrobić? Jak uporządkować własne ciało, nie narażając przy tym zdrowia?

Każdy z nas choć raz poważnie zastanawiał się nad tym, czym jest prawidłowe odżywianie. Istnieje wiele różnych opinii na ten temat. Zastanówmy się, co to naprawdę jest i jakie znaczenie ma przy odchudzaniu.

Celem kliniki jest pomoc w utracie zbędnych kilogramów i poprawie zdrowia organizmu pacjenta. Lekarze muszą dokładnie badać produkty spożywcze i ich wpływ na organizm ludzki.

PP powinien zapewnić pełne funkcjonowanie i rozwój człowieka, wzmacniając jego zdrowie, odporność i energię. Produkty trafiające do organizmu muszą zawierać wszystkie potrzebne mu dobroczynne substancje, mikroelementy i witaminy.

Oczywiste jest, że prawidłowe odżywianie powinno być zrównoważone, zawierające białka, węglowodany złożone, błonnik i wiele więcej. Nie da się zastąpić jednego składnika pożywienia innym, gdyż każdy z nich jest „odpowiedzialny” za coś innego i harmonijnie się uzupełniają. Kompleksowe działanie tych dobroczynnych substancji w człowieku zapewnia niemal 80% jego zdrowia (20% zostawmy dla powietrza i innych ekologii). A niewystarczająca ilość niektórych pierwiastków prędzej czy później doprowadzi do zauważalnego, a nawet gwałtownego pogorszenia stanu zdrowia.

Oprócz konieczności zapewnienia obecności wymienionych substancji w diecie, należy zwrócić uwagę na jej kaloryczność. W końcu, jak pamiętamy, jeśli organizm otrzymuje z pożywienia więcej energii niż wydaje, to magazynuje ją w postaci tłuszczu. Jeżeli jest jej mniej, zaczyna korzystać z utworzonych wcześniej rezerw. Dlatego niskokaloryczne odżywianie jest ważnym czynnikiem, bez którego raczej nie uda się pozbyć znienawidzonych kilogramów.

Jeśli kierujesz się zasadami PP, to osoba decydująca się na odchudzanie powinna jeść często i w małych porcjach. Dlaczego? Po pierwsze, podzielone posiłki przyspieszają metabolizm, co sprzyja szybkiej, ale nieszkodliwej utracie wagi. Po drugie, z ich powodu uczucie głodu po prostu nie ma czasu się pojawić, a apetyt jest przez nie całkowicie zaspokojony. Zmniejsza to ryzyko załamań i przejadania się. Zgadzam się - w końcu z pełnym żołądkiem znacznie łatwiej jest odmówić smacznego kawałka ciasta lub pizzy niż na czczo.

Czy można schudnąć jedząc prawidłowo?

Zdecydowanie tak! Jedząc prawidłowo, można schudnąć. Aby szybciej osiągnąć pożądany efekt, będziesz musiał dodać aktywność fizyczną. Ale bez nich też można schudnąć, ale proces ten będzie wolniejszy.

Jak prawidłowo się odżywiać, aby schudnąć

jak się zdrowo odżywiać, żeby schudnąć

Decydując się na prawidłowe odżywianie, pojawia się pytanie, jak to urzeczywistnić? Co składa się na zdrową żywność?

Pamiętaj, że zdrowe odżywianie nie polega na rygorystycznej diecie i poście. To jest pewien sposób życia. Aby uzyskać pożądany efekt i utrzymać go przez długi czas, będziesz musiał całkowicie zmienić swoje nawyki żywieniowe.

Na przykład tutaj nie jest to najbardziej optymistyczny przykład. Osoba chora na cukrzycę musi całkowicie ponownie rozważyć swój styl życia i zachowania żywieniowe. Ale prawidłowe odżywianie nie oznacza całkowitej odmowy smacznego jedzenia. Będziesz musiał zrozumieć tylko kilka zasad i przez jakiś czas zwracać uwagę na przestrzeganie szeregu prostych zasad. A kiedy stanie się to nawykiem, osoba po prostu przestanie odczuwać najmniejsze napięcie wynikające ze swoich działań, działając automatycznie.

Zasady

Jeśli wyznaczasz cel, musisz przestrzegać następujących zasad:

  • Posiłki ułamkowe, obejmujące co najmniej pięć posiłków dziennie;
  • Odmowa fast foodów, gotowej żywności sklepowej. Naucz się gotować dla siebie. Zgadzam się, kilka dekad temu wszystko było gotowane w domu z naturalnych produktów - i nie było tak wielu osób z nadwagą;
  • Stwórz dietę z produktów naturalnych: mięsa, ryb, nabiału, owoców, warzyw;
  • Staraj się unikać kiełbasek kupowanych w sklepie;
  • Postępuj zgodnie z indywidualnym reżimem picia;
  • Unikaj alkoholu, który spowalnia metabolizm i zatrzymuje nadmiar płynów w organizmie;
  • Zwróć szczególną uwagę na zbilansowaną dietę pod względem białek, węglowodanów, błonnika, tłuszczów, witamin, makro- i mikroelementów;
  • Unikaj używania olejów roślinnych podczas gotowania;
  • Wyrób sobie nawyk dokładnego przeżuwania każdego kawałka;
  • Unikaj używania olejów roślinnych podczas gotowania;
  • Wyrób sobie nawyk dokładnego przeżuwania każdego kawałka;
  • Jeśli trudno jest uniknąć sztucznych sosów, ogranicz ich ilość do 80 kcal w każdym posiłku;
  • Staraj się unikać małych przekąsek pomiędzy głównymi posiłkami;
  • Porzuć nawyk jedzenia przed telewizorem lub komputerem;
  • Bardzo przydatne jest prowadzenie dziennika odchudzania, w którym będziesz zapisywać rezultaty.

Właściwa dieta na odchudzanie

Ważne jest, aby trzymać się reżimu. Jest następująco:

  • Śniadanie powinno być spożywane w pierwszej godzinie po przebudzeniu. Omlet jest doskonały;
  • Lunch to najbardziej satysfakcjonujący posiłek;
  • Idealna przerwa między posiłkami nie powinna być dłuższa niż trzy godziny. Będziesz mógł jeść około pięć razy;
  • Kolację lepiej zjeść na dwie godziny przed snem. Wpłynie to na kontynuację spalania tkanki tłuszczowej przy jednoczesnym zachowaniu uczucia sytości.

Jak przejść na prawidłowe odżywianie

właściwa dieta na odchudzanie

Wreszcie zrozumieliśmy istotę zdrowego odżywiania, przestudiowaliśmy zasady i schemat. Teraz pozostaje tylko przejść do tego, ale jak to zrobić? Nie ma tu nic trudnego. Zobacz sam:

  • Każdy posiłek, jak wspomniano powyżej, powinien zawierać następujące składniki: białko (mięso, ryby, owoce morza, nabiał), błonnik (świeże owoce, warzywa, grzyby, jagody i zioła), węglowodany złożone (makaron z pszenicy durum, pieczywo pełnoziarniste, rośliny strączkowe, zboża);
  • Pamiętaj, aby przynajmniej raz dziennie spożywać płynny pokarm. Zupy są świetne;
  • Gotuj jedzenie za pomocą piekarnika lub grilla. Spróbuj przełamać nawyk dodawania oleju. Uwierz mi, nie zepsuje to smaku domowych potraw, ale znacznie zmniejszy zawartość kalorii. Staraj się częściej eksperymentować z różnymi opcjami gotowania;
  • Staraj się usuwać z lodówki produkty, których nie powinieneś jeść. Czasami trudno zatrzymać się na widok ulubionego deseru, kiełbaski. Dlatego lepiej usunąć takie jedzenie z pola widzenia;
  • Aby pamiętać o punktualnym zjedzeniu posiłku, zainstaluj w telefonie specjalną aplikację przypominającą i ustaw jednocześnie alarmy;
  • Aby osiągnąć maksymalny efekt spalania tkanki tłuszczowej w nocy, włącz do swojego menu obiadowego schemat składający się z dwóch składników: białko + błonnik.

Jak się odżywiać, aby schudnąć (podstawy prawidłowego odżywiania)

Kiedy zaczniesz szczegółowo studiować problematykę zdrowego odżywiania, zdasz sobie sprawę, jak wiele jest źródeł informacji. Naukowcy i lekarze na całym świecie wciąż badają ten temat. Pomogą Ci:

  • Poranny posiłek jest koniecznością. Niektórzy ludzie popełniają poważny błąd pomijając śniadanie, myśląc, że dzięki temu szybciej schudną. Co za głupie błędne przekonanie! Przecież to w godzinach porannych organizm rozpoczyna procesy metaboliczne. Regularne śniadania zapewniają spalanie podskórnej tkanki tłuszczowej;
  • Konieczne jest podzielenie codziennych posiłków na kilka posiłków. Mitem jest opinia osób, które myślą, że jedząc rzadko, szybko pozbędą się zbędnych kilogramów. Rzadkie posiłki wcale nie oznaczają małych objętości ani szczególnie niskiej zawartości kalorii;
  • W ciągu dnia preferuj żywność zawierającą węglowodany. Nie bójcie się jeść makaronów, chleba, ziemniaków. Odpowiednio skomponowany jadłospis zawierający węglowodany pomoże Ci szybko spalić zapasy tłuszczu. Nie bez powodu znane jest powiedzenie: „tłuszcze spalają się w piecu węglowodanów”;
  • Warzywa są niezastąpionym, ważnym składnikiem każdej diety. Tworzą dużą objętość jedzenia, a jednocześnie zawierają minimalną ilość kalorii;
  • Nie możemy zapominać o białku, które oprócz uczucia sytości jest głównym materiałem budującym tkankę mięśniową. Dlatego jeśli chcesz schudnąć i napiąć skórę, nadając jej elastyczny wygląd, nie omijaj białka;
  • Ważnym elementem normalnego życia jest woda! To ona usuwa z organizmu produkty rozkładu i szkodliwe substancje. Dzienne zapotrzebowanie na wodę dla osoby dorosłej wynosi 1,5-2 litry. Im więcej będziesz pić czystą wodę, tym szybciej pozbędziesz się irytujących dodatkowych kilogramów.

Dieta na odchudzanie

Właściwie ułożona dieta to jeden z głównych aspektów odchudzania. Ścisłe jej przestrzeganie, niezależnie od wybranego programu dietetycznego, przynosi efekty w krótkim czasie. O tym, które produkty spożywcze należy wykluczyć, a które zaleca się spożywać, porozmawiamy poniżej.

Jakie produkty należy jeść, aby schudnąć?

zasady prawidłowego odżywiania w odchudzaniu

Aby osiągnąć maksymalne efekty odchudzania, należy zachować ostrożność przy planowaniu własnej diety. Oto lista tego, co musisz jeść:

  • Białko. To on przynosi uczucie sytości na około 3,5 godziny. Będąc główną tkanką mięśniową, białko zachowuje ją i zwiększa. Białko zawiera aminokwas zwany tryptofanem – prawdziwy naturalny antydepresant. Podczas diety niezbędne są właściwości antydepresyjne. L-karnityna, zawarta także w białku, poprawia metabolizm i przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.
  • Węglowodany złożone. Dzięki nim uczucie głodu nie dokucza osobie przez około kilka godzin po kolejnym posiłku. Pomaga utrzymać ramę mięśniową. Pod ich wpływem znacznie zmniejsza się ochota na słodycze. Rezerwy energii powstają w organizmie z węglowodanów. Najważniejsze jest to, że ich wysoka zawartość sprzyja aktywnemu spalaniu zapasów tłuszczu;
  • Błonnik. Uczucie głodu po zjedzeniu pokarmu zawierającego błonnik pojawia się w ciągu około godziny. Takie produkty wymagają dużej ilości jedzenia zawierającego minimalną ilość kalorii. Błonnik korzystnie wpływa na poprawę funkcjonowania przewodu pokarmowego. Jelita są stale oczyszczane. Dzięki temu kondycja skóry wyraźnie się poprawia;
  • Zupy. Płynna żywność z reguły stanowi dobrą profilaktykę chorób żołądkowo-jelitowych. Jedzenie zup pomoże uporać się z depresją. Dzienne spożycie kalorii jest szybko optymalizowane. Procesy metaboliczne znacznie przyspieszą;
  • Sosy podobnie jak zupy, pomagają urozmaicić doznania smakowe. Pikantne dodatki znacznie przyspieszają procesy metaboliczne.

Przepisy na ciekawe dania znajdziesz za darmo, korzystając z dowolnego serwisu kulinarnego.

Jakie pokarmy wykluczyć, aby schudnąć

Uporządkowaliśmy listę dozwolonych produktów, teraz porozmawiajmy o tych, które należy całkowicie wykluczyć:

  • Produkty z ukrytą zawartością tłuszczu (kiełbaski, orzechy, nasiona);
  • Słodkie napoje gazowane, kakao, kompoty, galaretki;
  • Alkohol;
  • Jedzenie ma konsystencję przypominającą puree;
  • Tłuste potrawy, takie jak smalec;
  • Pieczenie;
  • Tłuste mięso, ryby;
  • Sztuczne sosy. Ich spożycie należy ograniczyć do dwóch łyżeczek dziennie;
  • Grysik;
  • Fermentowane produkty mleczne o zawartości tłuszczu powyżej 2%.

Dziennik żywności na odchudzanie: jak go prawidłowo prowadzić

Prowadzenie dziennika odchudzania będzie bardzo pomocne w kształtowaniu zdrowych nawyków żywieniowych. To ćwiczenie pomoże Ci nauczyć się samodyscypliny, samokontroli i samoorganizacji. Koniecznie zapisuj, co jadłeś, kiedy i w jakich ilościach. Wygodne jest zapisywanie danych w formie tabeli. Nie zaszkodzi zrobić regularne zdjęcia dla przykładu wizualnego. Korzystając z usług dietetyka, dziennik zastąpi zbiór badań. Lekarz po zapoznaniu się z dokładną dietą pomoże wprowadzić do niej korekty, tak aby proces uzyskania pozytywnego wyniku odchudzania stał się intensywniejszy.

jak przejść na prawidłowe odżywianie, aby schudnąć

Jak prowadzić pamiętnik:

  • Data (w formacie dzień, miesiąc, rok);
  • Czas przebudzenia (zapisz godzinę, kiedy się obudziłeś, a nie kiedy wstałeś z łóżka);
  • Waga (wchodź na wagę codziennie rano po przebudzeniu);
  • Objętość (co tydzień mierz klatkę piersiową, biodra i talię w centymetrach);
  • Posiłki (wskaż godzinę, o której zamierzałeś zjeść śniadanie, lunch lub kolację);
  • Skład posiłku (zapisz wszystko, co zjadłeś);
  • Objętość, ilość kalorii (oblicz kalorie dla każdego produktu osobno);

Pomocna będzie również komunikacja na forach tematycznych: tam możesz poznać ludzi o podobnych poglądach, a także podzielić się recenzjami.

Program żywieniowy do utraty wagi

Obecnie zwraca się uwagę na szeroką gamę różnych programów odchudzania. Każda osoba samodzielnie wybiera odpowiedni system. Oprócz zaleceń dotyczących aspektów dietetycznych zawiera przydatne porady psychoterapeutyczne. To pozytywne nastawienie psychiczne, które ma znaczący wpływ na szybką utratę wagi. Bardzo często niestabilny stan psycho-emocjonalny danej osoby wpływa na przyrost dodatkowych kilogramów. Bez uwzględnienia zdrowia psychicznego żaden system odchudzania będzie nieskuteczny, a utrzymanie uzyskanych efektów będzie krótkotrwałe.

Zgadzam się, wiele osób, przeżywając kryzysowe momenty w życiu, próbuje pożreć swoje problemy. W takiej sytuacji same porady dietetyczne nie pomogą. Specjaliści pomogą zidentyfikować prawdziwą przyczynę i nauczą pacjenta, jak radzić sobie z burzami emocjonalnymi bez uciekania się do spożywania dużych ilości jedzenia. W ten sposób możliwe będzie zminimalizowanie ryzyka przejadania się w stresujących sytuacjach.